เชื่อมต่อกับเรา

คณะกรรมาธิการยุโรป

คณะกรรมาธิการยุโรปอนุมัติสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ใหม่สองรายการจากโปรตุเกสและสวีเดน

หุ้น:

การตีพิมพ์

on

เราใช้การลงทะเบียนของคุณเพื่อมอบเนื้อหาในแบบที่คุณยินยอมและเพื่อปรับปรุงความเข้าใจของเราเกี่ยวกับตัวคุณ คุณสามารถยกเลิกการสมัครได้ตลอดเวลา

คณะกรรมาธิการยุโรปอนุมัติการเพิ่มหัวหอมโปรตุเกสลงในทะเบียน Protected Designations of Origin (PDO) และแตงกวาดองสวีเดนลงในทะเบียน Protected Geographical Indications (PGI)

'เซโบลา ดา มาเดรา' เป็นชื่อที่ตั้งให้กับหลอดไฟที่ผลิตโดยใช้วิธีปฏิบัติแบบดั้งเดิมบนเกาะมาเดราและปอร์โตซานโต

กลิ่นหอมมีความโดดเด่น พร้อมด้วยความหวานและกลิ่นของกำมะถันหรือกระเทียม กลิ่นเอิร์ธโทนหรือกลิ่นผัก และสดชื่น โดยมีกลิ่นฉุนและความคงอยู่ต่ำ เมื่อปรุงสุกจะอ่อนลงและได้รับกลิ่นควัน ย่าง หรือคาราเมล ในขณะที่ยังคงความเข้มข้นและความซับซ้อนไว้

เขต Caniço บนเกาะ Madeira มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการผลิต 'Cebola da Madeira' ไม่เพียงแต่จัดหาวัตถุดิบส่วนใหญ่ในภูมิภาคเท่านั้น แต่ยังเป็นเจ้าภาพจัดงาน 'Festa da Cebola' [เทศกาลหัวหอม] มาตั้งแต่ปี 1997 เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมนี้และรักษาวิธีการผลิตเฉพาะเอาไว้ บนเกาะปอร์โตซานโต พืชผลนี้เป็นส่วนหนึ่งของวัตถุประสงค์เชิงกลยุทธ์ในการปกป้อง ปรับปรุง และเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากรการเกษตรและวัฒนธรรมของเกาะ

'วิต ฟาร์กซัลทัด เอิสต์โกตากูร์กา' (ภาพ) คือแตงสีขาวที่ปลูกในเรือนกระจก ดองในน้ำเกลือและเครื่องเทศ เป็นเมนูพิเศษเฉพาะของ Östergötland

ผู้ผลิต 'Vit färsksaltad Östgötagurka' แต่ละรายใช้สูตรของตนเองในการเตรียมน้ำเกลือ ตามเนื้อผ้า น้ำเกลือจะต้องมีเกลือเพียงพอเพื่อให้ไข่ไก่ลอยอยู่ในนั้น และต้องมีผักชีฝรั่งอยู่เสมอ ส่วนประกอบที่แน่นอนมักอิงจากสูตรเก่าแก่ที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น 'Vit färsksaltad Östgötagurka' แตกต่างจากแตงเค็มประเภทอื่นๆ ที่มีขายทั่วไป เนื่องจากน้ำเกลือที่ใช้ดองไม่มีน้ำตาลหรือน้ำส้มสายชู

เนื่องจากเปลือกค่อนข้างแข็งและแกนเล็ก พวกมันจึงกรุบกรอบกว่าแตงกวาดองสดๆ ที่ทำจากแตงเขียว ความแน่นและกรุบกรอบของ 'Vit färsksaltad Östgötagurka' ทำให้ได้รสชาติที่น่ารับประทาน

โฆษณา

รายการสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครองทั้งหมดสามารถพบได้ใน อีแอมโบรเซีย ฐานข้อมูล ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถดูออนไลน์ได้ที่ แบบแผนคุณภาพ และของเรา กิวิว พอร์ทัล

แบ่งปันบทความนี้:

EU Reporter ตีพิมพ์บทความจากแหล่งภายนอกที่หลากหลาย ซึ่งแสดงมุมมองที่หลากหลาย ตำแหน่งในบทความเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องเป็นตำแหน่งของผู้รายงานของสหภาพยุโรป
ตะวันออกกลางวัน 4 ที่ผ่านมา

เลขาธิการ Club de Madrid เยือนอาบูดาบีเพื่อกระชับความสัมพันธ์กับสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์

มอลโดวาวัน 3 ที่ผ่านมา

สิ่งกีดขวางบนถนนสู่การบูรณาการ: วิกฤตการทุจริตของมอลโดวา

อียูวัน 4 ที่ผ่านมา

ไม่มีการเป็นสมาชิกสหภาพยุโรปโดยไม่มีสื่อฟรี

คีร์กีสถานวัน 4 ที่ผ่านมา

ชะตากรรมของชนกลุ่มน้อยในคีร์กีซสถาน: การข่มเหงและการปราบปรามอย่างเป็นระบบ

สาธารณรัฐประชาชนจีนวัน 3 ที่ผ่านมา

บิดเบือนจีน: FCCC ซึ่งเป็น "โรงงาน" แห่งการรายงานเท็จต่อต้านจีน

ไอร์แลนด์วัน 3 ที่ผ่านมา

การเดินทางครั้งแรกของ Taoiseach คือไปบรัสเซลส์เพื่อพบกับประธานคณะกรรมาธิการ

นาโตวัน 4 ที่ผ่านมา

วิธีที่ชนชั้นสูงของรัสเซียได้ประโยชน์จากการซ้อมรบของ NATO และก่อให้เกิดความหวาดกลัวต่อสายลับ

การบิน / สายการบินวัน 2 ที่ผ่านมา

สนามบินในภูมิภาคเผชิญกับตลาดที่เปลี่ยนแปลงและความท้าทายที่มีอยู่

อิสราเอล2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ผู้นำสหภาพยุโรปประณามการโจมตีอิสราเอล 'ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน' ของอิหร่าน

ฝรั่งเศส16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ฝรั่งเศสผ่านกฎหมายต่อต้านลัทธิใหม่ต่อต้านฝ่ายค้านของวุฒิสภา

โรมาเนีย16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

การรับรองประชาธิปไตยและการเคารพสิทธิในโรมาเนีย: การเรียกร้องเพื่อความเป็นธรรมและความซื่อสัตย์

การประชุม17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

พรรคอนุรักษ์นิยมแห่งชาติให้คำมั่นว่าจะจัดงานที่บรัสเซลส์ต่อไป

นาโตวัน 1 ที่ผ่านมา

'การไม่มีความรุนแรงหรือการข่มขู่' สามารถขัดขวางเส้นทาง NATO ของยูเครนได้

สิ่งแวดล้อมวัน 2 ที่ผ่านมา

SIBUR วางแผนที่จะรีไซเคิลขยะพลาสติกได้มากถึง 100,000 ตันต่อปี

มอลโดวาวัน 2 ที่ผ่านมา

การจัดตั้งศูนย์ระหว่างประเทศเพื่อการคุ้มครองสิทธิมนุษยชนและประชาธิปไตยในมอลโดวา

Generalวัน 2 ที่ผ่านมา

Dopamine Dynamics: สมองตอบสนองต่ออิทธิพลของคาสิโนออนไลน์อย่างไร

จีนสหภาพยุโรป1 เดือนที่ผ่านมา

สองเซสชันในปี 2024 จะเริ่มต้นขึ้น: นี่คือเหตุผลที่สำคัญ

จีนสหภาพยุโรป3 เดือนที่ผ่านมา

สารอวยพรปีใหม่ 2024 ของประธานาธิบดีสี จิ้นผิง

สาธารณรัฐประชาชนจีน6 เดือนที่ผ่านมา

ทัวร์สร้างแรงบันดาลใจทั่วประเทศจีน

สาธารณรัฐประชาชนจีน6 เดือนที่ผ่านมา

ทศวรรษของ BRI: จากวิสัยทัศน์สู่ความเป็นจริง

สิทธิมนุษยชน10 เดือนที่ผ่านมา

"ลัทธิส่อเสียด" - การฉายสารคดีที่ได้รับรางวัลซึ่งจัดขึ้นในกรุงบรัสเซลส์ประสบความสำเร็จ

เบลเยียม11 เดือนที่ผ่านมา

ศาสนาและสิทธิเด็ก - ความคิดเห็นจากบรัสเซลส์

ตุรกี11 เดือนที่ผ่านมา

สมาชิกศาสนจักรกว่า 100 คนทุบตีและจับกุมที่ชายแดนตุรกี

อาเซอร์ไบจาน11 เดือนที่ผ่านมา

ความร่วมมือด้านพลังงานอย่างลึกซึ้งกับอาเซอร์ไบจาน - พันธมิตรที่เชื่อถือได้ของยุโรปสำหรับความมั่นคงด้านพลังงาน

ได้รับความนิยม