เกษตรกรรม: คณะกรรมาธิการอนุมัติสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ใหม่สามรายการจากโครเอเชียและฮังการี

คณะกรรมาธิการได้อนุมัติการเพิ่มสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สามรายการ: 'Zagorski štrukli' หรือ 'Zagorski štruklji' เป็นข้อบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่มีการป้องกัน (PGI) เช่นเดียวกับ 'Zagorski bagremov med' เป็นการระบุแหล่งกำเนิด (PDO) จากโครเอเชีย และ "Homokhati őszibarack pálinka" จากฮังการีในฐานะสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครอง (PGI) “Zagorski štrukli/ štruklji” เป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ผลิตในภูมิภาค Zagorje แป้งถูกผลิตขึ้นตามสูตรโบราณโดยใช้วิธีการพิเศษด้วยส่วนผสมดั้งเดิม

"Zagorski bagremov med" เป็นน้ำผึ้งอะคาเซียที่ผลิตจากน้ำหวานจากอะคาเซียจากภูมิภาค Hrvatko Zagorje ปัจจัยทางภูมิอากาศ ทรัพยากรดอกไม้ และประเพณีการเลี้ยงผึ้งอันยาวนานของภูมิภาคนี้กำหนดความเฉพาะเจาะจง "Homokháti őszibarack pálinka" เป็นบรั่นดีที่ผลิตจากลูกพีชที่ปลูกในแถบ Homokhátság โดยมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและสุขุม การกำหนดใหม่เหล่านี้จะถูกเพิ่มลงในรายการสินค้าเกษตร 1,574 รายการและเครื่องดื่มสุรา 257 รายการที่ได้รับการคุ้มครองแล้ว

แบ่งปันบทความนี้: