ศ.ดร.ฮานส์ เวอร์ฮาเกน

Nutri-Score ล้มเหลวในการทดสอบการอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพของ EFSA อย่างไร

ในสหภาพยุโรป คำกล่าวอ้างด้านสุขภาพทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารต้องได้รับการพิสูจน์ด้วยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แน่วแน่ จุดมุ่งหมายหลักของการริเริ่มของสหภาพยุโรปในการแนะนำ...