คณะกรรมาธิการอนุมัติสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครองใหม่จากอิตาลี

คณะกรรมาธิการยุโรปได้อนุมัติการลงทะเบียนของ Pesca di Delia Del จากอิตาลีในทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครอง (PGI) Pesca di Delia หมายถึงลูกพีชเนื้อสีเหลืองหรือสีขาวและเนคทารีนเนื้อสีเหลืองที่ผลิตทางตะวันตกเฉียงใต้ของเกาะซิซิลี รสชาติเฉพาะของพวกเขาโดดเด่นด้วยรสชาติที่โดดเด่นของผลไม้พร้อมกับความหวานที่เด่นชัด สภาพภูมิอากาศสภาพแวดล้อมและดินของพื้นที่ผลิตทำให้เกิดรสชาติดังกล่าวเนื่องจากพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอุดมไปด้วยสารอาหารซึ่งเลี้ยงพืชตั้งแต่ระยะแรกของการเจริญเติบโตจนถึงการสุก เมื่อรวมกับทักษะของผู้ผลิตในท้องถิ่นทำให้ผลไม้เหล่านี้แตกต่างจากผลไม้ชนิดเดียวกันที่ปลูกในที่อื่น “ Pesca di Delia” ต้องขอบคุณช่วงเวลาการทำให้สุก 1,549 ช่วงตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนตุลาคมมีระยะเวลาการผลิตที่ยาวนานเป็นพิเศษเมื่อเทียบกับพีชและเนคทารีนที่ผลิตในพื้นที่อื่น ๆ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ใหม่นี้จะรวม XNUMX ผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการคุ้มครองแล้วซึ่งระบุไว้ใน อีแอมโบรเซีย ฐานข้อมูล. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดดูที่หน้าบน นโยบายคุณภาพ.

แบ่งปันบทความนี้: