เกษตรกรออร์แกนิกเรียกร้องให้มีการกำหนดราคาที่ยุติธรรมและการยอมรับการส่งมอบสินค้าสาธารณะ

ในขณะที่เกษตรกรอินทรีย์หลายพันรายเข้าร่วมการประท้วงทั่วยุโรป ขบวนการอาหารและเกษตรอินทรีย์เรียกร้องให้มีราคาที่ยุติธรรมสำหรับทั้งผู้บริโภคและเกษตรกรที่นำแนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ แต่เตือนว่าข้อกังวลที่ถูกต้องตามกฎหมายเกี่ยวกับราคาที่ไม่ยุติธรรมและการแข่งขันไม่ควรถูกเข้าใจผิดต่อสุขภาพและการปกป้องธรรมชาติ

Jan Plagge ประธาน IFOAM Organics Europe อธิบายว่า "เกษตรกรที่มีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงทางการเกษตรไม่ได้รับค่าตอบแทนอย่างเหมาะสมทั้งจากตลาดหรือจาก CAP" “เกษตรกรอินทรีย์ยังต้องทนทุกข์ทรมานจากราคาที่ต่ำและการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมด้วยมาตรฐานที่ไม่ทะเยอทะยาน แม้ว่าจะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมก็ตาม เกษตรกรอินทรีย์จำนวนมากเสี่ยงที่จะละทิ้งการรับรองเกษตรอินทรีย์โดยไม่ได้รับการสนับสนุนจากผู้ค้าปลีกและผู้กำหนดนโยบายที่ดียิ่งขึ้น”

“แต่ความกังวลที่ถูกต้องตามกฎหมายเกี่ยวกับราคาที่ไม่ยุติธรรมและการแข่งขันไม่ควรถูกนำไปใช้ในทางที่ผิดต่อสุขภาพและการปกป้องธรรมชาติ กลยุทธ์ Green Deal และ Farm to Fork เป็นนโยบายที่สำคัญและไม่สามารถตำหนิได้ว่าเป็นสาเหตุของความยากลำบากของเกษตรกร เนื่องจากข้อเสนอทางกฎหมายส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรถูกปิดกั้น ปฏิเสธ หรือรดน้ำ และไม่มีผลกระทบต่อเกษตรกรจนถึงขณะนี้ ” การคุ้มครองธรรมชาติไม่ได้มุ่งเป้าไปที่เกษตรกร แต่ผู้มีบทบาทอื่นๆ ในการจัดหาอาหารจะต้องแบ่งปันความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม แทนที่จะสร้างภาระให้กับเกษตรกร การเปลี่ยนผ่านสู่ระบบอาหารที่ยั่งยืนไม่สามารถขึ้นอยู่กับเกษตรกรอินทรีย์และผู้บริโภคที่ยินดีจ่ายเงินมากขึ้นสำหรับวิธีการผลิตอาหารที่รักษาสภาพภูมิอากาศและความหลากหลายทางชีวภาพเท่านั้น”

ราคาที่จ่ายให้กับเกษตรกรอินทรีย์ได้ลดลงในช่วงสองปีที่ผ่านมาในหลายประเทศ และบางครั้งก็เท่ากับราคาที่จ่ายให้กับเกษตรกรทั่วไป แต่ผู้ค้าปลีกยังคงขายสินค้าออร์แกนิกในราคาพิเศษ ส่งผลให้อัตรากำไรสูงขึ้นในขณะที่เกษตรกรอินทรีย์กำลังประสบปัญหา

“เกษตรกรต้องการราคาที่ยุติธรรมซึ่งสะท้อนถึงต้นทุนการผลิตของตน และนี่เป็นเรื่องจริงสำหรับเกษตรกรที่เสี่ยงต่อการมีส่วนร่วมในแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืน เช่น การทำเกษตรอินทรีย์” 

แบ่งปันบทความนี้: