การวิจัย BIOSWITCH วิเคราะห์มุมมองของผู้บริโภคชาวไอริชและชาวดัตช์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ชีวภาพ bio

BIOSWITCH ซึ่งเป็นโครงการในยุโรปที่พยายามสร้างการรับรู้ในหมู่เจ้าของแบรนด์และเพื่อกระตุ้นให้พวกเขาใช้ส่วนผสมชีวภาพแทนส่วนผสมจากฟอสซิลในผลิตภัณฑ์ของตน ได้ทำการวิจัยเพื่อทำความเข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภคและมุมมองของผลิตภัณฑ์จากชีวภาพ การศึกษาประกอบด้วยการสำรวจเชิงปริมาณในหมู่ผู้บริโภคอายุ 18-75 ปีในไอร์แลนด์และเนเธอร์แลนด์ เพื่อทำความเข้าใจมุมมองของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ผลลัพธ์ทั้งหมดได้รับการวิเคราะห์ เปรียบเทียบ และเรียบเรียงในบทความที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อนซึ่งสามารถดูได้จากลิงค์นี้

“การมีความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับการรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ชีวภาพเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงจากอุตสาหกรรมที่ใช้ฟอสซิลเป็นอุตสาหกรรมชีวภาพ สนับสนุนการเปลี่ยนแปลงของยุโรปไปสู่เศรษฐกิจคาร์บอนต่ำ และช่วยให้บรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืนที่สำคัญ James Gaffey ผู้อำนวยการร่วมของ Circular Bioeconomy Research Group ที่ Munster Technological University กล่าว ผลการวิจัยหลักบางส่วนในการศึกษาระบุว่าผู้บริโภคในทั้งสองประเทศมีทัศนคติเชิงบวกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ชีวภาพ โดยผู้บริโภคชาวไอริช และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสตรีชาวไอริช แสดงจุดยืนในเชิงบวกมากกว่าเล็กน้อย

นอกจากนี้ ผู้บริโภคชาวไอริชยังมีการรับรู้ในเชิงบวกมากกว่าเล็กน้อยว่าทางเลือกของผู้บริโภคอาจเป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม และโดยรวมแล้วยินดีที่จะจ่ายเพิ่มสำหรับผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ผู้บริโภคในทั้งสองประเทศระบุราคาว่าเป็นปัจจัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อการซื้อผลิตภัณฑ์จากชีวภาพ และประมาณครึ่งหนึ่งของผู้ให้สัมภาษณ์ไม่ต้องการจ่ายเพิ่มสำหรับผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ในทำนองเดียวกัน ผู้บริโภคในทั้งสองประเทศมีแนวโน้มที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ชีวภาพจากประเภทผลิตภัณฑ์เดียวกัน ส่วนใหญ่คือผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ใช้แล้วทิ้ง ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด สุขอนามัย และสุขอนามัย

พรีเมี่ยมสีเขียวมักจะจ่ายให้กับหมวดหมู่ต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วทิ้ง เครื่องสำอาง และของใช้ส่วนตัว ผู้บริโภคในทั้งสองประเทศได้รับการแต่งตั้งจากความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมเป็นปัจจัยสำคัญในการเลือกระหว่างผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม คำต่างๆ เช่น ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและย่อยสลายได้นั้นมีน้ำหนักมากกว่าคำว่าไบโอเบสในหมู่ผู้บริโภค ซึ่งบ่งชี้ว่าต้องมีการทำงานมากขึ้นเพื่อปรับปรุงความรู้ของผู้บริโภคและความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ชีวภาพ อย่างไรก็ตาม ข้อบ่งชี้โดยรวมว่าผู้บริโภคชื่นชอบผลิตภัณฑ์ชีวภาพมากกว่าผลิตภัณฑ์จากฟอสซิลนั้นชัดเจน เนื่องจาก 93% ของผู้ตอบแบบสอบถามชาวไอริชและ 81% ของชาวดัตช์กล่าวว่าพวกเขาต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไบโอ
โครงการนี้ได้รับเงินทุนจากกิจการร่วมค้าอุตสาหกรรมชีวภาพ (JU) ภายใต้โครงการวิจัยและนวัตกรรม Horizon 2020 ของสหภาพยุโรปภายใต้ข้อตกลงเงินช่วยเหลือหมายเลข 887727 แทนที่จะเป็นผลิตภัณฑ์จากฟอสซิล เกือบครึ่งหนึ่งยินดีจ่ายเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับทางเลือกชีวภาพ

John Vos ที่ปรึกษาอาวุโสและผู้จัดการโครงการในยุโรปของ BTG Biomass Technology Group กล่าวว่า "เป็นเรื่องดีที่สังเกตเห็นทัศนคติเชิงบวกในหมู่ผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ชีวภาพ “เราหวังว่าผลการศึกษาครั้งนี้จะเป็นพื้นฐานสำหรับการสำรวจในหัวข้อนี้ต่อไป และจะกระตุ้นตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ชีวภาพโดยการจัดการกับความไม่แน่นอนเกี่ยวกับความต้องการของผู้บริโภคในไอร์แลนด์และเนเธอร์แลนด์”

เกี่ยวกับ BIOSWITCH

BIOSWITCH เป็นโครงการริเริ่มที่ได้รับทุนสนับสนุนจาก Bio-Based Industries Joint Undertaking (BBI JU) ภายใต้โครงการวิจัยและนวัตกรรม Horizon 2020 ของสหภาพยุโรป ด้วยงบประมาณรวม 1 ล้านยูโร โครงการนี้ประสานงานโดยหน่วยงาน CLIC Innovation ของฟินแลนด์และก่อตั้งโดยกลุ่มสหสาขาวิชาชีพของพันธมิตรแปดรายจากหกประเทศ โปรไฟล์ของพันธมิตรประกอบด้วยกลุ่มอุตสาหกรรมสี่กลุ่ม: CLIC Innovation, Corporación Tecnológica de Andalucía, FOOD and Food & Bio Cluster ของเดนมาร์ก; สององค์กรวิจัยและเทคโนโลยี: Munster Technological Institute และ VTT Technical Research Center of Finland; และ SMEs สองราย: BTG Biomass Technology Group และ Sustainable Innovations

โฆษณา

แบ่งปันบทความนี้: