Food Waste: การประชุมครั้งที่ 6 ของ EU Platform เพื่อมุ่งเน้นไปที่กรณีธุรกิจสำหรับการป้องกัน #FoodWaste

วันนี้ (6 พฤษภาคม) รองประธานงานการเติบโตการลงทุนและความสามารถในการแข่งขัน Jyrki Katainen ซึ่งปัจจุบันรับผิดชอบด้านสุขภาพและความปลอดภัยของอาหารจะเปิดวันที่ 6 แพลทฟอร์มของสหภาพยุโรปในการสูญเสียอาหารและเศษอาหารซึ่งจะนำสต็อกของความคืบหน้าล่ การกระทำของสหภาพยุโรปที่จะต่อสู้กับเศษอาหาร เป็นหนึ่งในพื้นที่สำคัญของเศรษฐกิจแบบวงกลม แผนปฏิบัติการ ของ Commission.

ก่อนการประชุมรองประธานาธิบดี Katainen กล่าวว่า: "การดำเนินการที่เกิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาทำให้สหภาพยุโรปอยู่ในระดับแนวหน้าของการดำเนินการระดับโลกโดยมีเป้าหมายเพื่อลดขยะอาหารลงครึ่งหนึ่งภายในปี 2030 อย่างไรก็ตามไม่สามารถบรรลุเป้าหมายนี้ได้หากไม่ดำเนินการลดขยะอาหารและส่วนป้องกัน และพัสดุของการดำเนินธุรกิจและในชีวิตประจำวันของเราเราจำเป็นต้องออกแบบระบบอาหารใหม่ที่ช่วยลดการสูญเสียให้น้อยที่สุดส่งเสริมการหมุนเวียนและเพิ่มมูลค่าสูงสุด

ยุโรปต้องการแนวทางที่ครอบคลุมนวัตกรรมและบูรณาการเพื่อมุ่งสู่ระบบอาหารที่ยั่งยืนมากขึ้นและนักแสดงแต่ละคนมีบทบาทสำคัญในการเล่น ฉันหวังว่าจะได้รับข้อเสนอที่เป็นนวัตกรรมในบริบทของการประชุมแพลตฟอร์มที่หกนี้”

แพลตฟอร์มนี้เปิดตัวในปี 2016 โดยรวบรวมผลประโยชน์ทั้งภาครัฐและเอกชนเพื่อส่งเสริมความร่วมมือระหว่างผู้มีบทบาทสำคัญทั้งหมดในห่วงโซ่คุณค่าอาหารและช่วยเร่งความก้าวหน้าของสหภาพยุโรปสู่ระดับโลก เป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ของการลดปริมาณเศษอาหารลงครึ่งหนึ่งโดย 2030

ในวันที่ 6 พฤษภาคมสมาชิกจะหารือเกี่ยวกับความสำคัญของการประเมินประสิทธิภาพของการดำเนินการป้องกันเศษอาหารเพื่อเร่งการถ่ายโอนการเรียนรู้การยอมรับและการแก้ไขปัญหาการป้องกันเศษอาหาร ด้วยการสนับสนุนของแพลตฟอร์มคณะกรรมาธิการได้ใช้แนวทางของสหภาพยุโรปเพื่ออำนวยความสะดวกในการบริจาคอาหารและการใช้อาหารของอาหารที่ไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์อีกต่อไปวิธีการวัดปริมาณเศษอาหารที่พัฒนาแล้ว

การประชุมจะถูกสตรีม  โปรดคลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.

โฆษณา

แบ่งปันบทความนี้: