เชื่อมต่อกับเรา

การเกษตร

เกษตรกรรม: คณะกรรมาธิการอนุมัติสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ชิ้นแรกจากไอซ์แลนด์ 'Íslenskt lambakjöt' และอันใหม่จาก Türkiye 'Antakya Künefesi' 

หุ้น:

การตีพิมพ์

on

เมื่อวันที่ 13 มีนาคม คณะกรรมาธิการได้อนุมัติการกำหนดแหล่งกำเนิดสินค้าที่ได้รับการคุ้มครอง (PDO) จากไอซ์แลนด์เป็นครั้งแรก 'อิสเลนสค์ ลัมบักยอต'. 

'Íslenskt lambakjöt' เป็นชื่อเรียกเนื้อจากลูกแกะไอซ์แลนด์พันธุ์แท้ ซึ่งเกิด เติบโต และถูกฆ่าบนเกาะไอซ์แลนด์ การเลี้ยงแกะมีประเพณีทางวัฒนธรรมที่ยาวนานและยาวนานในไอซ์แลนด์ ลักษณะของ 'Íslenskt lambakjöt' ประการแรกและสำคัญที่สุดคือความอ่อนโยนและรสชาติที่เหมือนเกมในระดับสูง เนื่องจากลูกแกะเดินเตร่อย่างอิสระในเขตป่าที่แบ่งเขตแดนและเติบโตในธรรมชาติตามธรรมชาติของไอซ์แลนด์ ที่ซึ่งพวกมันกินหญ้าและ พืชอื่น ๆ ประเพณีการเลี้ยงแกะที่สืบทอดมายาวนานบนเกาะได้นำไปสู่มาตรฐานการจัดการฝูงแกะและวิธีการเลี้ยงแกะที่มีมาตรฐานสูง หนึ่งในตัวอย่างที่ดีที่สุดของการปรุงอาหารไอซ์แลนด์แบบดั้งเดิมคือซุปเนื้อแกะ 

คณะกรรมาธิการยังอนุมัติในวันนี้ 'อันตัคยา คูเนเฟซี่' จาก Türkiye เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครอง (PGI). 'Antakya Künefesi' เป็นหนึ่งในขนมไม่กี่ชนิดที่มีชีสในตุรกี ผลิตในจังหวัด Hatay และอำเภอต่างๆ และ künefelik kadayıf (ด้ายอบเบา ๆ เช่นแป้งสำหรับ künefe), Antakya künefelik ชีสสด (ชีสสำหรับ künefe) ใช้เนยและน้ำเชื่อม ขนาดของขนมขึ้นอยู่กับจำนวนเสิร์ฟที่จะบริโภค สูตรและทักษะการผลิตได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นหนึ่งไปสู่อีกรุ่นหนึ่งตามความสัมพันธ์ระหว่างอาจารย์และช่างฝึกหัด 

นิกายใหม่เหล่านี้จะถูกเพิ่มในรายการสินค้าเกษตร 1,614 รายการที่ได้รับการคุ้มครองแล้ว ข้อมูลเพิ่มเติมในฐานข้อมูล อีแอมโบรเซีย และบน แผนคุณภาพ หน้า.

แบ่งปันบทความนี้:

EU Reporter ตีพิมพ์บทความจากแหล่งภายนอกที่หลากหลาย ซึ่งแสดงมุมมองที่หลากหลาย ตำแหน่งในบทความเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องเป็นตำแหน่งของผู้รายงานของสหภาพยุโรป
มอลโดวาวัน 5 ที่ผ่านมา

ความท้าทายทางกฎหมายใหม่: Meta ตบคดีเรื่องการเซ็นเซอร์ในมอลโดวา

การเลือกตั้งยุโรปปี 2024วัน 3 ที่ผ่านมา

ชาวเดนมาร์กในสหราชอาณาจักรในหมู่พลเมืองสหภาพยุโรปถูกขัดขวางไม่ให้ลงคะแนนเสียงในการเลือกตั้งของสหภาพยุโรป 

ประเทศยูเครนวัน 4 ที่ผ่านมา

โพลสังคมวิทยาระหว่างประเทศ: พลเมืองยูเครนพิจารณาจัดการเลือกตั้งประธานาธิบดีตามความจำเป็นไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม

คาซัคสถานวัน 5 ที่ผ่านมา

คาซัคสถานพยายามเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับทั้งยุโรปและภายในเอเชียกลาง

การเลือกตั้งยุโรปปี 2024วัน 5 ที่ผ่านมา

ในช่วงเวลาแห่งความไม่มั่นคงอย่างมากนี้ สหภาพยุโรปกำลังมองหาผู้นำคนใหม่

รัฐสภายุโรปวัน 5 ที่ผ่านมา

จับตาการเลือกตั้งผู้สื่อข่าวของสหภาพยุโรป

คาซัคสถานวัน 5 ที่ผ่านมา

เมืองหลวงของคาซัคจะเป็นเจ้าภาพการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกชีววิทยาระหว่างประเทศ จัดแสดงผู้มีความสามารถระดับโลก

อาเซอร์ไบจาน14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

Baku Energy Week เปิดบทใหม่ในแฟ้มผลงานด้านพลังงานของอาเซอร์ไบจาน  

ฝรั่งเศส13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ประชาธิปไตยฝรั่งเศสตกอยู่ในอันตรายเมื่อ Les Républicains (EPP) เป็นพันธมิตรกับพรรคขวาสุดของเลอแปน

การเลือกตั้งยุโรปปี 202414 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ผลการเลือกตั้งของสหภาพยุโรปและเบลเยียมทำให้ทหารผ่านศึกมีความหวังสีเขียว

กีฬา14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

การเพิ่มขึ้นของเกมการเดิมพัน

การเลือกตั้งยุโรปปี 202414 ชั่วโมงที่ผ่านมา

EU Reporter Election Watch - ผลลัพธ์และการวิเคราะห์ที่เข้ามา

อาเซอร์ไบจาน14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

Baku Energy Week เปิดบทใหม่ในแฟ้มผลงานด้านพลังงานของอาเซอร์ไบจาน  

การเลือกตั้งยุโรปปี 202418 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ยังคงมีการนับคะแนนเสียง แต่อยู่ระหว่างการเจรจาหลังการเลือกตั้ง

การเลือกตั้งยุโรปปี 202419 ชั่วโมงที่ผ่านมา

โรมาเนียและบัลแกเรียลงคะแนนเสียงอย่างไรในการเลือกตั้งยุโรป

การเลือกตั้งยุโรปปี 2024วัน 2 ที่ผ่านมา

ผลลัพธ์ที่หลากหลายสำหรับสิทธิประชานิยมที่ถูกตำหนิจากพรรคที่ขาด 'วุฒิภาวะทางการเมือง'

การเลือกตั้งยุโรปปี 202414 ชั่วโมงที่ผ่านมา

EU Reporter Election Watch - ผลลัพธ์และการวิเคราะห์ที่เข้ามา

รัฐสภายุโรปวัน 5 ที่ผ่านมา

จับตาการเลือกตั้งผู้สื่อข่าวของสหภาพยุโรป

จีนสหภาพยุโรป3 เดือนที่ผ่านมา

สองเซสชันในปี 2024 จะเริ่มต้นขึ้น: นี่คือเหตุผลที่สำคัญ

จีนสหภาพยุโรป5 เดือนที่ผ่านมา

สารอวยพรปีใหม่ 2024 ของประธานาธิบดีสี จิ้นผิง

สาธารณรัฐประชาชนจีน8 เดือนที่ผ่านมา

ทัวร์สร้างแรงบันดาลใจทั่วประเทศจีน

สาธารณรัฐประชาชนจีน8 เดือนที่ผ่านมา

ทศวรรษของ BRI: จากวิสัยทัศน์สู่ความเป็นจริง

สิทธิมนุษยชน12 เดือนที่ผ่านมา

"ลัทธิส่อเสียด" - การฉายสารคดีที่ได้รับรางวัลซึ่งจัดขึ้นในกรุงบรัสเซลส์ประสบความสำเร็จ

เบลเยียม1 ปีที่ผ่านมา

ศาสนาและสิทธิเด็ก - ความคิดเห็นจากบรัสเซลส์

ได้รับความนิยม