#DairyMarket - สต็อกนมผงขาดมันเนยลดครึ่งหนึ่ง

พื้นที่ รายงานราคาล่าสุดของสหภาพยุโรป สำหรับตลาดนมที่เผยแพร่โดยหอสังเกตการณ์ตลาดนมในสัปดาห์นี้แสดงให้เห็นถึงการปรับขึ้นของราคาทั้งนมและนมผงขาดมันเนยซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการจัดการหุ้นอย่างระมัดระวังโดยคณะกรรมาธิการ

ฟิลโฮแกนผู้บัญชาการด้านการเกษตรและการพัฒนาชนบทกล่าวว่า“ ประโยชน์ของแนวทางที่ระมัดระวังของเราคือการจ่ายผลตอบแทน ดุลยภาพของตลาดเป็นสิ่งสำคัญของเราเสมอ เป็นกำลังใจที่จะเห็นการปรับขึ้นของราคานมประตูฟาร์มอีกครั้งโดยได้รับความช่วยเหลือจากมาตรการที่คณะกรรมการกำหนด อย่างไรก็ตามไม่มีสถานที่สำหรับความพึงพอใจและการตัดสินใจผลิตอย่างรอบคอบจะต้องดำเนินต่อไปโดยอ้างอิงถึงความเป็นจริงของสภาวะตลาด”

การแทรกแซงสาธารณะซึ่งบริหารโดยคณะกรรมาธิการยุโรปมีบทบาทสำคัญในการรักษาเสถียรภาพของตลาดระหว่างปี 2015 ถึง 2017 ช่วยขจัดส่วนเกินในสถานการณ์ที่ไม่สมดุลเป็นพิเศษ คณะกรรมาธิการได้เปิดดำเนินการเมื่อปลายปี 2016 ซึ่งเป็นกระบวนการประมูลสาธารณะแบบรายเดือนและรายสองเดือนหลังจากนั้นเพื่อทยอยนำหุ้นเหล่านี้กลับเข้าสู่ตลาด นี้ทำด้วยความระมัดระวัง

กระบวนการนี้คือ dจัดทำเอกสารด้วยความโปร่งใสเต็มรูปแบบทางออนไลน์ ใน หอดูดาวตลาดนม พอร์ทัล การประกวดราคาครั้งต่อไปจะมีขึ้นในวันที่ 22 พฤศจิกายน

การรวมกันของความต้องการที่แข็งแกร่งสำหรับผลิตภัณฑ์นมและการเติบโตของการผลิตที่มีอยู่และมีความรับผิดชอบซึ่งได้รับการสนับสนุนจากการจัดการอย่างรอบคอบของสต็อกโดยคณะกรรมการทำให้ราคาที่แข่งขันได้สำหรับผู้ผลิต ภาคผลิตภัณฑ์นมมีสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของการเกินดุลการค้าสินค้าเกษตรของสหภาพยุโรปในปัจจุบันซึ่งเป็นข้อเท็จจริงที่ยืนยันถึงความสำคัญ

ราคาและการผลิต

โฆษณา

หอสังเกตการณ์ตลาดนมของสหภาพยุโรป (MMO) ช่วยให้ภาคผลิตภัณฑ์นมของสหภาพยุโรปมีความโปร่งใสมากขึ้นโดยการเผยแพร่ข้อมูลการตลาดและการวิเคราะห์ระยะสั้นในเวลาที่เหมาะสม ข้อมูลล่าสุดจากไฟล์ หอดูดาวตลาดนม แนะนำราคาผลิตภัณฑ์นมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องโดยมีความผันผวน:

• นมพร่องมันเนย (SMP): ราคา SMP ของสหภาพยุโรปมีความผันผวนต่ำกว่าระดับการแทรกแซง (169.8 € / 100 กก.) ในช่วงสิบสองเดือนที่ผ่านมา สถานการณ์ดีขึ้นเล็กน้อยตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2018

• นม: หลังจากลงมาที่ระดับราคา 32 เซนต์ต่อกิโลในเดือนพฤษภาคม 2018 การปรับตัวขึ้นได้เกิดขึ้นโดยมีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 35 เซนต์ในเดือนกันยายน 2018
• เนย: ในแนวโน้มที่ไม่เห็นมาตั้งแต่ปี 2017 ราคาเนยของสหภาพยุโรปสูงกว่า 5,000 ยูโรต่อตันในช่วงหกเดือนที่ผ่านมา
• ชีส: ราคาชีสของสหภาพยุโรปยังคงอยู่ในเกณฑ์ดีแม้จะมีสต็อกเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในระดับผู้ผลิต ความต้องการชีสของผู้บริโภคยังคงแข็งแกร่งเช่นเคย

หลังจากการผลิตที่เติบโตอย่างแข็งแกร่งในช่วงครึ่งแรกของปีการผลิตน้ำนมสะสมของสหภาพยุโรปทั้งปี 2018 คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเพียง 0.8%

ปัจจัยสำคัญสำหรับการผลิตน้ำนมในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปีคือการพัฒนาสภาพอากาศ แต่ยังรวมถึงราคานมและอาหารสัตว์ซึ่งจะกำหนดความสามารถของเกษตรกรในการซื้ออาหารสัตว์เพื่อชดเชยความพร้อมในการหาอาหารสัตว์ที่ลดลงเนื่องจากภัยแล้งในฤดูร้อน คณะกรรมการดำเนินมาตรการหลายอย่างในช่วงฤดูร้อนนี้ เพื่อให้การสนับสนุนโดยตรงสำหรับเกษตรกรที่ต้องรับมือกับการขาดแคลนอาหารสัตว์

ข้อมูลเพิ่มเติม

หอดูดาวตลาดนม

ภาพรวมของหุ้นและการประมูล